Vegansk salami och ”ribs”

Nu har jag försökt utveckla detta med vegansk mat. Nedan ser du en instruktion på hur jag gör salami och ”ribs” med hjälp av Seitan ”glutenmjöl”. Kryddan ”Mesquite” (livsmedelsgodkänd) hittar du här: Mesquite att köpa

Här kommer klippen:

Fortsättningen på salamin kommer efter ett tag, först gör jag lite ”ribs”: